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Haselnüsse sind Nüsse, die vom Haselnussbaum geerntet werden. Neben dem süßen und herzhaften Geschmack sind Haselnüsse auch reich an Nährstoffen, die viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen.

Obwohl Haselnüsse eher selten sind, findet man sie in mehreren Supermärkten in Indonesien. Sie können diese runden Nüsse sofort als gesunde Snack-Option essen oder auch mit einer Vielzahl von Gerichten mischen.

Zu den häufig mit Haselnüssen servierten Speisen gehören Kuchen, Brot, Muffins, Brownies, Pasta, Salate und Suppen.

Haselnuss-Nährstoffgehalt

Haselnüsse umfassen kalorienreiche Lebensmittel. Allein zehn Haselnüsse enthalten etwa 90 Kalorien. Trotzdem sind diese Nüsse auch reich an Nährstoffen, die gut für die Gesundheit sind, wie zum Beispiel:

• Gesunde Fette wie Omega-3, Omega-6 und Omega-9
• Protein
• Kohlenhydrat
• Faser
• Vitamine wie Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B6 und Folsäure.
• Mineralien wie Magnesium, Mangan, Kalium, Zink, Phosphor und Eisen.

Neben den oben genannten Nährstoffen sind Haselnüsse auch reich an Antioxidantien, nämlich phenolischen Verbindungen und Antioxidantien Proanthocyanidine.

Gesundheitliche Vorteile von Haselnüssen

Im Folgenden sind verschiedene gesundheitliche Vorteile aufgeführt, die Sie durch den Verzehr von Haselnüssen erzielen können:

1. Bekämpft überschüssige freie Radikale

Haselnüsse sind reich an phenolischen Verbindungen, die Antioxidantien sind, die den Körper vor oxidativem Stress aufgrund der Ansammlung überschüssiger freier Radikale schützen. Oxidativer Stress kann Zellen im Körper schädigen und dadurch das Risiko einer Person erhöhen, an verschiedenen chronischen Krankheiten zu leiden.

Untersuchungen zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Haselnüssen den oxidativen Stress deutlich reduzieren kann. Auf diese Weise vermeiden Sie verschiedene chronische Krankheiten, wie zum Beispiel Herzerkrankungen.

2. Krebs vorbeugen

Auch der regelmäßige Verzehr von Haselnüssen kann Krebs vorbeugen. Denn der Inhalt Proanthocyanidine, Vitamin E und Mangan in Haselnüssen können den Körper vor Zellschäden schützen, die das Risiko für das Wachstum von Krebszellen erhöhen können.

3. Senkung des Blutzuckerspiegels

Haselnüsse sind auch nützlich, um den Blutzuckerspiegel zu senken. Die in Haselnüssen enthaltene Ölsäure kann die Empfindlichkeit der Körperzellen gegenüber dem Hormon Insulin erhöhen, sodass der Körper Zucker optimal aufnehmen kann. Auf diese Weise wird Ihr Risiko, an Diabetes zu erkranken, verringert.

4. Reduzieren Sie Entzündungen im Körper

Entzündungen, die über einen längeren Zeitraum auftreten, können zu chronischen Krankheiten wie Fettleibigkeit und Herzerkrankungen führen. Dies kann jedoch durch den regelmäßigen Verzehr von Haselnüssen verhindert werden. Die hohe Konzentration an gesunden Fetten in Haselnüssen kann Entzündungen im Körper vorbeugen und reduzieren.

5. Senkt den Cholesterinspiegel

Ein weiterer Vorteil von Haselnüssen ist, dass sie den Cholesterinspiegel im Blut senken.

Der Gehalt an phenolischen Verbindungen in Haselnüssen kann das Gesamtcholesterin, das schlechte Cholesterin (LDL) senken und das gute Cholesterin (HDL) im Blut erhöhen. So vermeiden Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Schlaganfall.

Das ist die Ernährung und die Vorteile von Haselnüssen, die Sie bekommen können. Da Haselnüsse jedoch sehr kalorienreich sind, muss der Verzehranteil berücksichtigt werden. Anstatt Vorteile zu bringen, kann übermäßiger Verzehr von Haselnüssen tatsächlich zu einer Gewichtszunahme führen.

Darüber hinaus sollten Sie auch bei einer Allergie gegen Nüsse, wie zum Beispiel Erdnüsse, vorsichtig sein, da Sie eher eine Allergie gegen Haselnüsse haben.

Wenn Sie noch Fragen haben, zum Beispiel zum Verzehr von Haselnüssen und zu Ihrem Gesundheitszustand, zögern Sie nicht, Ihren Arzt zu konsultieren, damit dieser herausfinden kann, ob diese Nüsse für Sie unbedenklich sind oder nicht.