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Wenn heiße, fettige, säurehaltige oder salzige Lebensmittel oder Getränke in Kunststoffbehälter gefüllt werden, ermöglicht dies schließlich den Übergang von Chemikalien aus der Kunststoffverpackung in das Lebensmittel oder Getränk. Bisphenol A (BPA) und Phthalate sind zwei Chemikalien aus Kunststoffen, die oft mit dem Risiko gesundheitlicher Probleme in Verbindung gebracht werden.

Die Lebensmittel und Getränke, die wir konsumieren, kommen fast immer mit Plastik in Berührung, da sie auf Märkten oder Supermärkten verkauft werden, nehmen wir sie mit nach Hause, bis wir sie verarbeiten und lagern. Dabei kommt es zu einem Übergang von Chemikalien von Kunststoffverpackungen auf Lebensmittel. BPA und Phthalate sollen diese Gefahrstoffe übertragen.

Gefahren von BPA und Phthalaten

BPA ist ein Material, das seit langem zum Härten von Kunststoff verwendet wird, einschließlich Getränkeflaschen und wiederverwendbarer Lebensmittelverpackungen. Dieses Material wird auch häufig in Dosen mit Formeln zur Verhinderung von Rost, Babyflaschen und einigen Kleinkinderausrüstungen gefunden. Es wird angenommen, dass BPA einen Einfluss auf das Risiko von Herzerkrankungen, Krebs, Lebererkrankungen, Diabetes, Gehirnerkrankungen und Verhalten bei kleinen Kindern hat.

Wohingegen Phthalate ist eine Chemikalie, die verwendet wird, um Kunststoffe zäh und flexibel zu machen. Neben Kunststoff findet sich dieses Material auch in Shampoo, Seife, Waschmittel, Nagellack und Haarspray. Aber sei vorsichtig, PhthalateEs wird vermutet, dass es endokrine Störungen verursachen, die Insulinresistenz erhöhen und bei Kindern Fettleibigkeit auslösen kann.

Phthalate Es wird auch angenommen, dass es die Arbeit von Testosteron hemmt, so dass es die Fruchtbarkeit und die Gesundheit der männlichen Fortpflanzungsorgane und anderer Organe beeinträchtigt. Es wird angenommen, dass die Substanz in hohen Konzentrationen mit der geringen Anzahl und Qualität von erwachsenen männlichen Spermien zusammenhängt. Es wird auch angenommen, dass diese Substanz das Risiko einer Fehlgeburt bei schwangeren Frauen erhöht. Andere Studien haben gezeigt, dass Föten, die diesen Chemikalien ausgesetzt sind, ein höheres Risiko haben, Asthma und Lungenerkrankungen zu entwickeln.

Neben BPA und Phthalaten gelten auch Melamin-Chemikalien in Kunststoffen als gesundheitsschädlich.

Vermeiden Sie BPA und Phthalate

Eine der einfachsten Lösungen zur Vermeidung dieser Chemikalien besteht darin, die Nummer im Recycling-Dreieck am Boden des Kunststoffbehälters zu überprüfen. Ausgestellter Code Gesellschaft der Kunststoffindustrie (SPI) ist international anwendbar, um Arten von Kunststoffbehältern zu identifizieren. Behälter mit unterschiedlichen Nummern werden separat recycelt. Im Allgemeinen sind die Zahlen 1, 2, 4 und 5 sicher zu verwenden.

Darüber hinaus finden Sie hier einfache Möglichkeiten, um sich und Ihre Familie vor schädlichen Materialien aus Kunststoff zu schützen.

• Vermeiden Sie es, Lebensmittel in Plastikbehältern aufzubewahren oder zu erhitzen.
• Vermeiden Sie Lebensmittel und Getränke, die häufig BPA enthalten, wie z. B. verpackte Lebensmittel und Milchkonserven.
• Verwenden Sie keine zerkratzten und beschädigten Plastikbehälter.
• Waschen Sie neu gekaufte Plastikbehälter immer vor Gebrauch.
• Wählen Sie Kunststoffbehälter mit der Aufschrift „BPA-frei“ oder BPA kostenlos.
• Wählen Sie einen Glasbehälter oder beim Erhitzen von Lebensmitteln.
• Vermeiden Sie es so weit wie möglich, Säuglingsmilchnahrung (die normalerweise in Dosen verpackt ist) zu geben. Wenn Sie Milch mit einer Babyflasche geben möchten, sollten Sie eine BPA-freie Milchflasche wählen, um die Sterilisation sicherer zu machen.
• Wenn Sie heiße Speisen und Getränke lagern möchten, kühlen Sie diese ab, bevor Sie sie in Plastikbehälter geben.
• Es ist sicherer, Babyflaschen aus Glas zu verwenden als aus Plastik. Wenn Sie eine Plastikflasche verwenden, vermeiden Sie es, sie zu erhitzen.
• Entsorgen Sie unbenutzte Plastiktüten oder Verpackungen.

Nachdem Sie das Sicherheitsniveau von Kunststoffverpackungen und die damit verbundenen Risiken verstanden haben, kann es nie schaden, bei der Verwendung von Kunststoff als Lebensmittel- oder Getränkebehälter klüger zu sein.