Obwohl er ein wenig bitter ist, gibt es viele Vorteile von Gerstentee
Tee gerade noch mag in den Ohren des indonesischen Volkes noch fremd klingen.Im Gegensatz zu den meisten Tees aus Blättern oder Blüten wird Gerstentee aus Gerstensamen hergestellt. Darüber hinaus hat dieser Tee auch einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma und hat viele gesundheitliche Vorteile.
Gerstentee ist eine Teesorte, die in ostasiatischen Ländern wie Japan, Südkorea und China beliebt ist. Dieser Tee ist nicht nur als Gerstentee bekannt, sondern wird auch oft als bezeichnet boricha, Mugicha, oder Frieden ch.
Gerstentee wird aus den Samen der Gerstenpflanze (Hordeum vulgare). Vor dem Genuss als Tee werden die Gerstenkerne geröstet, bis sie eine braune Farbe annehmen. Danach werden die Gerstensamen mit heißem Wasser aufgebrüht und sind servierfertig.
Durch den Röstprozess erhält dieser Tee einen leicht bitteren Geschmack. Es gibt auch diejenigen, die sagen, dass dieser Tee einen unverwechselbaren Geschmack hat, der dem Geschmack von Nüssen ähnelt. Zum Servieren kann Gerstentee allein getrunken oder mit Zitrone, Honig oder Zucker gemischt werden, um Geschmack zu verleihen.
Verschiedene Vorteile von Gerstentee
Gerstentee hat nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern kann auch gesundheitliche Vorteile für den Körper bieten. Tatsächlich wird dieser Tee in China seit langem als traditionelle Medizin verwendet. Zu den Vorteilen des Konsums von Gerstentee gehören:
1. Schäden an Körperzellen verhindern
Gerstentee ist reich an Antioxidantien, die eine Rolle bei der Verhinderung von Schäden an Zellen im Körper durch die Exposition gegenüber freien Radikalen spielen. Darüber hinaus enthält Gerstentee auch Antioxidantien quercetin die die Herzgesundheit verbessern, einen normalen Blutdruck aufrechterhalten und die Gesundheit des Gehirns erhalten können.
2. Helfen Sie beim Abnehmen
Ohne Zusatzstoffe getrunken, enthält Gerstentee fast 0 Kalorien. Der Konsum dieses Tees ist mehr oder weniger das gleiche wie der Konsum von Wasser, so dass er helfen kann, den täglichen Flüssigkeitsbedarf zu decken. Dies ist sehr wichtig für eine gesunde Gewichtsabnahme.
Darüber hinaus enthält Gerstentee Chlorogensäure und Vanillesäure, die Antioxidantien sind, von denen angenommen wird, dass sie die Fettverbrennung im Körper erhöhen, wodurch die Fettansammlung im Körper reduziert und das Körpergewicht reduziert wird.
3. Erhalten Sie die Mundgesundheit
Eine Studie besagt, dass jemand, der regelmäßig Gerstentee trinkt, weniger Zahnbelag hat als diejenigen, die ihn nicht trinken. Darüber hinaus ist dieser Tee auch in der Lage, schlechte Bakterien im Speichel abzutöten, die Probleme im Mund verursachen können.
4. Verbessern Sie die Schlafqualität
Gerstentee enthält bekanntlich viel des Hormons Melatonin. Melatonin ist ein Hormon, das bei der Regulierung des Schlafzyklus eine Rolle spielt. Das Trinken dieses Tees kann Ihnen also zu einer besseren Schlafqualität verhelfen. Es sind jedoch noch weitere Untersuchungen zu den Vorteilen von Gerstentee zur Verbesserung der Schlafqualität erforderlich.
5. Krebs vorbeugen
Da Gerstentee reich an Antioxidantien ist, wird auch angenommen, dass er das Wachstum von Krebszellen im Körper verhindert. Es sind jedoch noch gründlichere Forschungen erforderlich, um die Vorteile von Gerstentee bei der Vorbeugung von Krebs zu bestätigen.
Die Vorteile von Gerstentee sind in der Tat sehr interessant. Trotzdem ist Vorsicht geboten, denn dieser Tee enthält eine chemische Verbindung namens Acrylamid. Übermäßiger Konsum von Acrylamid kann das Risiko erhöhen, an Darmkrebs und Bauchspeicheldrüsenkrebs zu erkranken. Es gibt jedoch keine eindeutigen Beweise für dieses Risiko.
Darüber hinaus enthält Gerstentee auch Gluten und ist daher nicht für den Verzehr von Personen geeignet, die sich glutenfrei ernähren oder an Glutenallergien leiden, wie z. B. Personen mit Zöliakie.
Um die Vorteile von Gerstentee zu nutzen und seine Nebenwirkungen zu vermeiden, trinken Sie den Tee wie normalen Tee (1–3 Tassen pro Tag).
Wenn Sie an einer Krankheit leiden oder bestimmte Medikamente einnehmen und Gerstentee als alternative Behandlung verwenden möchten, sollten Sie außerdem zuerst Ihren Arzt konsultieren.
