Lebensmittel für das Gehirn basierend auf Vitamingehalt

Mehrere Arten von Nährstoffen, einschließlich Vitaminen, können die Gesundheit erhalten und die Gehirnfähigkeiten verbessern. Eine angemessene Nahrungsaufnahme und Nahrungsaufnahme für das Gehirn ist ein wichtiger Bestandteil, um die Gesundheit des Gehirns zu erhalten.

Der menschliche Körper altert mit dem Alter. Eine der Auswirkungen des Alterns, die auftreten kann, ist eine Abnahme der Gehirnfunktion und des Gedächtnisses. Um den Alterungsprozess des Gehirns zu verlangsamen und seine Funktionsfähigkeit zu erhalten, ist es wichtig, Vitamine und gesunde Lebensmittel für das Gehirn zu sich zu nehmen.

Die richtigen Vitamine für das Gehirn

Die folgenden drei Nährstoffe werden oft als Hauptbestandteile von Vitaminen für das Gehirn angepriesen:

  • Vitamin-B-Komplex

    B-Vitamine sind sehr nützlich, um die Gesundheit des Nervensystems und der Gehirnfunktion zu unterstützen. B-Vitamine werden benötigt, um Chemikalien im Gehirn zu produzieren (Neurotransmitter), das als Signalleiter in den Nerven fungiert und dem Körper hilft, Energie zu verbrauchen.

    B-Vitamine sind in tierischem Fleisch wie Huhn, Rindfleisch und Fisch, Eiern, angereichertem Getreide mit B-Vitaminen und Milch enthalten. In Pflanzen findet sich dieses Vitamin in Nüssen, Weizen, Gemüse und Früchten, einschließlich grünem Blattgemüse, Papaya und Orangen.

  • Vitamin C

    Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin C für Erwachsene beträgt etwa 90 mg pro Tag. Vitamin C kann aus Gemüse und Obst gewonnen werden, darunter Orangen, Brokkoli, grüne Chilis, Erdbeeren, Melonen und Tomaten.

  • Vitamin E

    Die empfohlene Vitamin-E-Aufnahmemenge für Erwachsene beträgt etwa 22 IE pro Tag. Diese Dosis sollte die empfohlene Dosis nicht überschreiten, da die Einnahme hoher Dosen von Vitamin E (mehr als 1000 IE pro Tag) potenziell gesundheitsschädlich ist.

    Priorisieren Sie den Verzehr von Nüssen, grünem Blattgemüse, Spargel, Kürbis, Mandeln, Mangos, Kiwis, Avocados und Samen, um genügend Vitamin E zu erhalten. Wenn Sie Vitamin E zusätzlich ergänzen möchten, sollten Sie einen Arzt aufsuchen, um die richtige Dosis zu erhalten.

Neben Vitaminen gibt es Omega-3-Fettsäuren, die auch als Nahrung für das Gehirn eingestuft werden. Omega-3-Fettsäuren, bestehend aus DHA und EPA, werden zur Unterstützung der Gehirnfunktion ein Leben lang benötigt und sind für die Gehirnentwicklung des Babys in den ersten sechs Lebensmonaten sehr wichtig. Weitere Fakten zeigen, dass schwangere Frauen, die regelmäßig Fisch oder Omega-3-Ergänzungen zu sich nehmen, das Potenzial haben, Kinder mit hoher Intelligenz zur Welt zu bringen.

Im Gehirn wird Omega-3 verwendet, um die Zellgesundheit zu erhalten und die Kommunikation zwischen den Gehirnzellen zu unterstützen. Es ist auch bekannt, dass der regelmäßige Verzehr von Lebensmitteln, die Omega-3- oder Omega-3-Ergänzungen enthalten, Demenz, einer Krankheit, die zu vermindertem Gedächtnis führt, verhindert.

Liste der Lebensmittel für das Gehirn

Die Aufnahme von Lebensmitteln und Vitaminen, die für das Gehirn gut sind, kann aus einer Vielzahl von gesunden Lebensmitteln gewonnen werden, nämlich:

  • Fisch

    Bis zu 60 Prozent der Zusammensetzung des Gehirns sind Fett, insbesondere Omega-3-Fette. Das Gehirn verwendet Omega-3 zum Aufbau von Nervenzellen im Gehirn, diese Zellen spielen eine Rolle beim Lernen und Erinnern. Omega-3-Fettsäuren können auch helfen, die Alterung des Gehirns zu verlangsamen. Gute Omega-3-Quellen können aus Makrele, Lachs, Thunfisch und Sardinen gewonnen werden.

  • Blaubeeren

    Untersuchungen haben ergeben, dass Menschen, die diese Frucht häufig essen, ein gutes Gedächtnis haben und weniger wahrscheinlich einen Rückgang der Denkfähigkeit erfahren. Der Gehalt an Antioxidantien ist nützlich, um Entzündungen und die Auswirkungen von Stress zu reduzieren, die die Gehirnleistung beeinträchtigen können.

  • Kurkuma

    Der Gehalt an Antioxidantien und Entzündungshemmern in Kurkuma kann das Gedächtnis verbessern. Darüber hinaus kann Kurkuma auch das Wachstum neuer Gehirnzellen unterstützen. Die Vorteile von Kurkuma als Nahrung für das Gehirn, insbesondere zur Verlangsamung des altersbedingten Gedächtnisverlusts, bedürfen jedoch noch weiterer Forschung.

  • Grüner Tee

    In der richtigen Portion kann grüner Tee die Konzentrations- und Erinnerungsfähigkeit des Gehirns verbessern. Es wird angenommen, dass Theanin im Tee hilft, den Teil des Gehirns zu aktivieren, der eine Rolle bei der Konzentration der Aufmerksamkeit spielt. Während Polyphenole und Antioxidantien das Gehirn vor verminderter Denkfähigkeit schützen und das Risiko für Alzheimer und Parkinson verringern

  • Nüsse

    Nüsse, einschließlich Sojabohnen, enthalten gute Fette, Proteine, Vitamin E und Antioxidantien. Einige aus Nüssen gewonnene Produkte wie Tofu, Tempeh und Natto können auch die kognitiven Fähigkeiten verbessern und helfen, die Auswirkungen von altersbedingten Hirnschäden zu reduzieren.

  • Ei

    Eier sind gute Gehirnnahrung, da sie Folsäure, Vitamin B6, Vitamin B12 und Cholin enthalten. Cholin wird vom Körper benötigt, um Gehirnchemikalien zu bilden, die Gedächtnis und Stimmung regulieren. Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von cholinhaltigen Lebensmitteln mit einem verbesserten Gedächtnis und einer besseren psychischen Gesundheit verbunden ist.

Neben frischer Nahrung kann die Ernährung des Gehirns durchaus auch aus Nahrungsergänzungsmitteln gewonnen werden. Vor der Anwendung sollten Sie jedoch zuerst einen Arzt konsultieren, um die richtige Dosierung sicherzustellen. Einige Arten von Nahrungsergänzungsmitteln können tatsächlich der Gesundheit schaden, wenn sie im Übermaß konsumiert werden.

Nicht nur bei Nahrungsergänzungsmitteln spielt ein gesunder Lebensstil mit regelmäßiger Bewegung und ausreichender Ruhe eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Gehirns.


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