Instant-Babybrei oder hausgemachter Babybrei, was ist besser?

Derzeit gibt es viele kommerzielle Instant-Babybrei in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Dies ist sicherlich praktisch, insbesondere für Mütter mit einem vollen Terminkalender. Wie sieht es jedoch mit dem Nährwert und der Sicherheit von handelsüblichem Instant-Babybrei im Vergleich zu hausgemachtem Babybrei aus?

Ab einem Alter von sechs Monaten müssen Babys an feste Nahrung herangeführt werden, da Muttermilch allein nicht ausreicht, um den Nährstoffbedarf von Babys zu decken. Geben Sie Ihrem Kleinen zunächst feste Nahrung, die glatt zerkleinert wurde (Püree) oder Babybrei. Wenn Sie älter werden, können Sie Babybrei mit einer dickeren und dichteren Textur zubereiten.

Jetzt gibt es Instant-Babybrei-Produkte in verschiedenen Varianten und Texturen. Die Vorteile dieses Produkts sind praktisch und einfach herzustellen, so dass es Zeit sparen kann. Es besteht jedoch die Vermutung, dass Instant-Babybrei nicht gesund ist, da er Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe enthält. Ist das richtig?

Vor- und Nachteile von Instant-Babybrei

Sowohl Instant-Babybrei als auch hausgemachter Babybrei haben ihre Vor- und Nachteile. Unterschätzen Sie jedoch nicht den kommerziellen Instant-Babybrei.

Nach Angaben der indonesischen Kinderärzte-Vereinigung (IDAI) wird Instant-Babybrei nach besonderen Bestimmungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) hergestellt. Jeder in der Fabrik hergestellte Instant-Brei muss Hygiene-, Ernährungs- und Sicherheitsstandards erfüllen.

Im Folgenden sind eine Reihe von positiven Überlegungen bei der Auswahl von Instant-Babybrei aufgeführt, nämlich:

  • Befestigt

    Angenommen, der Kleine muss fast ein halbes Kilogramm Rindfleisch zu sich nehmen, um den täglichen Eisenbedarf zu decken, während die Nahrungsaufnahme noch gering ist. Aus diesem Grund kann die Gabe von angereichertem Instant-Babybrei (mit zusätzlichen Vitaminen und Mineralstoffen) bei Babys Ernährungsmängeln, einschließlich Eisenmangel, vorbeugen.

  • Praktisch und einfach zu machen

    Instant-Babybrei, der im Allgemeinen auf dem Markt zirkuliert, liegt in Form von Instant-Pulver, Keksen, kochfertig und verzehrfertig vor. Natürlich macht es seine Existenz auch Müttern leicht, die nicht viel Zeit zum Kochen haben oder beschäftigt sind reisen mit Kleinem.

  • Es gibt eine Nährwertkennzeichnung

    Kommerzieller Instant-Babybrei enthält normalerweise eine Nährwerttabelle auf der Verpackung. Dies erleichtert es Müttern, den Nährwert dieser Produkte zu kennen und mit dem Ernährungsbedarf von Kindern zu vergleichen.

Zu den Bedenken von Müttern bei der Gabe von Instant-Babybrei gehören:

  • Potenzieller Nährstoffverlust

    Kommerzieller Instant-Babybrei kann bei der Verarbeitung wichtige Nährstoffe verlieren. So kann beispielsweise der Sterilisationsprozess zur Entfernung von Bakterien auch den Vitamin- und Mineralstoffgehalt in Instant-Babybrei reduzieren.

  • Konservierungsstoffe, Aromen und künstliche Farbstoffe

    Gemäß den geltenden Vorschriften sollte handelsüblicher Instant-Babybrei Konservierungsstoffe enthalten, die für Babys unbedenklich sind. Sie können jedoch immer noch Babybrei ohne künstliche Konservierungsstoffe, Aromen und Farben wählen. Derzeit gibt es auch viele Bio-Instant-Porridges. Bio-Lebensmittel werden ohne synthetische Düngemittel oder Pestizide angebaut oder angebaut. Die Gabe von Bio-Instant-Brei kann verhindern, dass sie diesen Substanzen ausgesetzt sind.

  • Viel Zucker und Salz

    Unter einem Jahr sollte die Ernährung Ihres Kindes möglichst wenig Zucker und Salz oder gar keinen Zucker- und Salzzusatz enthalten. Nach den Empfehlungen der WHO sollten sowohl Kinder als auch Erwachsene nur 10 % ihres täglichen Kalorienbedarfs aus Zucker decken. Daher wird Instant-Babybrei mit 10 % mehr Kalorien aus Zucker als Produkt mit hohem Zuckergehalt eingestuft.

Vor- und Nachteile von hausgemachtem Babybrei

Viele Mütter entscheiden sich aus folgenden Gründen für die Herstellung ihres eigenen MPASI:

  • Sicherer

    Indem Sie Ihren eigenen Babybrei zu Hause zubereiten, können Sie bei der Auswahl der Zutaten, der Verarbeitung und auch beim Experimentieren mit Aromen selektiver sein. Dies macht selbstgemachten Babybrei sicherer, obwohl die Hygienestandards von handelsüblichem Instantbrei viel strenger sind als bei herkömmlichen verarbeiteten Lebensmitteln.

  • Bringen Sie Ihren Kleinen dazu, das Familienmenü zu essen

    Mütter können Babybrei mit den gleichen Zutaten wie das Familienmenü zu Hause zubereiten. Wenn zum Beispiel Spinat auf der Speisekarte der Familie steht, können Sie Spinat, Mais und Reis für Ihren Kleinen mischen. Diese Methode gewöhnt das Baby daran, das Familienmenü zu essen, was es ihm leichter macht, sich anzupassen, wenn es nicht in Form von Babybrei isst.

Aber selbstgemachter Babybrei hat auch Nachteile in Bezug auf die Praktikabilität. Darüber hinaus ist auch Folgendes zu beachten:

  • So kochen Sie richtig

    Die falsche Zubereitung von Babybrei kann zu einem Nährstoffverlust im Babybrei führen. Beim Dämpfen und Grillen bleiben die Nährstoffe besser erhalten als beim Kochen.

  • Materiallagerzeit

    Bei der Zubereitung von Babybrei gibt es zu viele Zutaten, die Reste nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahren. Diese Aktion kann Bakterien zum Gedeihen bringen, so dass es für Ihr Kind nicht sicher ist, es zu konsumieren.

Aktuell stehen auch viele selbstgemachte Babybrei zum Verkauf. Es gibt jedoch keine Garantie, ob der Herstellungsprozess hygienisch ist, daher müssen Sie vor dem Kauf vorsichtig sein.

Mütter sollten sich auch nicht zu sehr auf kommerziellen Instant-Babybrei verlassen. Gleichen Sie die Nahrungsaufnahme des Babys aus, indem Sie andere nahrhafte Nahrungsmittel wie Eier, Milch, Fleisch, Gemüse und frisches Obst bereitstellen.


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