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Die Vorzüge von Koriander sind allgemein als Küchengewürz bekannt. Koriander ist nicht nur ein Gewürz in der Küche, sondern hat auch verschiedene gesundheitliche Vorteile. Aber Vorsicht, denn bei manchen Menschen kann Koriander Nebenwirkungen für die Gesundheit haben.

Koriander wird aus den Samen der Korianderpflanze (Koriandrum sativum) getrocknet. Koriander wird neben der Würzung von Speisen auch gerne bei Verdauungsbeschwerden wie Übelkeit und Durchfall eingesetzt. Koriander kann auch zu Jamun, Kräutertee oder Korianderwasser verarbeitet werden.

Verschiedene Vorteile von Koriander für die Gesundheit

Koriander enthält viele Nährstoffe, die von Kohlenhydraten, Eiweiß, Fett, Kalzium, Magnesium, Kalium und Phosphor reichen. Alle diese Nährstoffe sind vorteilhaft für die Gesundheit des Körpers.

Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Koriander aufgeführt:

1. Verdauungsstörungen überwinden

Einer der bekanntesten Vorteile von Koriander ist, dass er Verdauungsstörungen wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Blähungen und Verstopfung überwinden kann. Darüber hinaus wird angenommen, dass dieses eine Kraut auch Schmerzen aufgrund von Entzündungen lindern kann Reizdarmsyndrom (RDS).

2. Pilzinfektionen vorbeugen

Koriander enthält nicht nur Antioxidantien, sondern hat auch antimykotische und antibakterielle Eigenschaften. Diese beiden Eigenschaften ermöglichen es, Koriander zur Vorbeugung von Infektionen zu verwenden, die durch Pilze oder Bakterien verursacht werden. Es sind jedoch noch weitere Forschungen erforderlich, um die Wirksamkeit von Koriander bei der Vorbeugung von Infektionen zu bestimmen.

3. Verhindert Entzündungen

Eine Studie ergab, dass in Koriandersamen enthaltene Antioxidantien Entzündungen durch freie Radikale verhindern können. Darüber hinaus wird angenommen, dass die Antioxidantien im Koriander das Wachstum von Krebszellen hemmen. Die Wirksamkeit von Koriander bei der Hemmung des Wachstums von Krebszellen muss jedoch noch weiter untersucht werden.

4. Diabetes vorbeugen

Der nächste Vorteil von Koriander ist die Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels. Dies liegt daran, dass Koriandersamen die Insulinproduktion im Körper anregen und so die Ansammlung von Zucker im Blut verhindern können. Trotzdem ist noch weitere Forschung erforderlich, um festzustellen, inwieweit Koriander den Blutzuckerspiegel beeinflussen kann.

Darüber hinaus soll Koriander auch in der Lage sein, verschiedene andere Erkrankungen wie Lebensmittelvergiftungen, Zahnschmerzen, Gelenkschmerzen zu behandeln und das Stillen zu fördern, obwohl diese Vorwürfe noch weiter untersucht werden müssen.

Koriander-Nebenwirkungen, auf die Sie achten sollten

Einige Nebenwirkungen können durch die Verwendung von Koriander verursacht werden, von allergischen Reaktionen, Austrocknung, drastischen Blutzuckersenkungen bis hin zu erhöhter Lichtempfindlichkeit der Haut. Daher müssen Sie bei der Verwendung dieses pflanzlichen Heilmittels vorsichtig sein.

Darüber hinaus kann nicht jeder Koriander als pflanzliches Heilmittel konsumieren, auch schwangere und stillende Frauen. Auch Menschen mit einer Korianderallergie, niedrigem Blutdruck und Diabetes müssen beim Verzehr von Koriander vorsichtig sein.

Auch wenn es zu pflanzlichen Produkten verarbeitet wurde, müssen Sie bei der Verwendung von Koriander vorsichtig sein. Lesen Sie unbedingt die Korianderdosis, die auf dem Verpackungsetikett angegeben ist, und konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Koriander als pflanzliches Heilmittel verwenden.