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Hinter dem köstlichen Geschmack verbergen sich verschiedene gesundheitliche Vorteile von Pekannüssen, wie die Senkung des schlechten Cholesterinspiegels und die Aufrechterhaltung eines gesunden Verdauungssystems. In diesem Artikel finden Sie eine vollständige Erklärung der Vorteile von Pekannüssen.

Pekannüsse stammen vom Pekannussbaum, der in Mexiko und den Vereinigten Staaten wächst. Diese Nüsse haben einen herzhaften und süßen Geschmack, daher werden sie oft als gesunde Snack-Wahl verwendet. Darüber hinaus sind Pekannüsse auch cholesterin-, salz- und kohlenhydratarm.

Pekannüsse Nährstoffgehalt

Sie können die Vorteile von Pekannüssen aus ihrem reichhaltigen Nährstoffgehalt ziehen. In 28 Gramm oder etwa 19 Pekannüssen stecken 196 Kalorien. Zu den in Pekannüssen enthaltenen Nährstoffen gehören:

• 20,5 Gramm Fett
• 4 Gramm Kohlenhydrate
• 2,7 Gramm Ballaststoffe
• 2,5 Gramm Protein
• Vitamine, nämlich Vitamin A, Vitamin B1 und Vitamin E
• Mineralstoffe, nämlich Magnesium, Phosphor, Zink, und Eisen

Darüber hinaus ist bekannt, dass Pekannüsse im Vergleich zu anderen Nüssen die meisten phenolischen Verbindungen wie Tannine und Flavonoide enthalten. Diese Verbindung hat viele Vorteile und einer davon ist ein Antioxidans.

Vorteile von Pekannüssen

Im Folgenden sind einige der Vorteile aufgeführt, die Sie erhalten können, wenn Sie Pekannüsse essen:

1. Senkung des schlechten Cholesterinspiegels

Pekannüsse enthalten viele Ballaststoffe und einfach ungesättigte Fettsäuren, die helfen können, den Spiegel des schlechten Cholesterins (LDL) im Blut zu senken. Dies kann letztendlich Ihr Risiko für einen Schlaganfall oder Herzinfarkt senken.

2. Erhalt der Gehirnfunktion

Der Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren und mehrfach ungesättigten Fettsäuren in Pekannüssen spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit und Funktion des Gehirns. Es wird angenommen, dass diese Nährstoffe das Gedächtnis verbessern und Krankheiten im Zusammenhang mit der Gehirnfunktion wie Alzheimer und Demenz vorbeugen.

3. Kontrollieren Sie den Blutzuckerspiegel

Der Verzehr von Pekannüssen kann auch helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Der Grund dafür ist, dass der Ballaststoffgehalt in Pekannüssen die Aufnahme von Zucker in das Blut verlangsamen und Sie satt machen kann, sodass Sie nicht leicht in Versuchung geraten, mehr zu essen.

Darüber hinaus haben diese Nüsse auch einen niedrigen glykämischen Index, sodass der Verzehr keine Blutzuckerspitzen verursacht. Tatsächlich ist bekannt, dass Pekannüsse die Auswirkungen von Blutzuckerspitzen verhindern, wenn sie mit Lebensmitteln mit einem hohen glykämischen Index gegessen werden.

4. Unterstützt das Immunsystem

Enthält Vitamin A, Vitamin E und Zink in Pekannüssen kann das Immunsystem stärken. Mit einer starken Immunität kann Ihr Körper Infektionen besser bekämpfen.

Darüber hinaus wirken Flavonoide und Tannine auch als Antioxidantien, die den Körper vor Zellschäden schützen können, die Alzheimer, Parkinson und Krebs verursachen.

5. Sorgen Sie für ein gesundes Verdauungssystem

Der nächste Vorteil von Pekannüssen ist die Aufrechterhaltung eines gesunden Verdauungssystems. Der hohe Ballaststoffgehalt in Pekannüssen ist in der Lage, Giftstoffe zu entfernen und das Wachstum von guten Bakterien oder Probiotika im Darm zu unterstützen.

Diese guten Bakterien produzieren dann Fettsäuren, die Darmentzündungen reduzieren und das Risiko von Verdauungsstörungen senken können, wie zum Beispiel: Reizdarmsyndrom, Morbus Crohn bis hin zu Dickdarmkrebs.

6. Kontrolle des Normalgewichts

Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von Pekannüssen mit einem niedrigeren Body-Mass-Index (BMI) und Taillenumfang verbunden ist. Dies liegt daran, dass Pekannüsse Ballaststoffe, Protein und gesunde Fette enthalten, die Sie länger satt fühlen und Ihren Appetit kontrollieren können.

Pekannüsse zu einer gesunden Snack-Wahl zu machen, verhindert, dass Sie bei Ihrer nächsten Mahlzeit zu viel essen.

Dinge, die Sie vor dem Verzehr von Pekannüssen beachten sollten

Obwohl es viele gesundheitliche Vorteile hat und Ihnen beim Abnehmen helfen kann, denken Sie daran, dass Pekannüsse ziemlich kalorienreich sind. Der Verzehr von zu vielen Pekannüssen kann also tatsächlich zu einer Gewichtszunahme führen und das Risiko von Fettleibigkeit erhöhen.

Daher müssen Sie auf den täglichen Verzehr von Pekannüssen achten, der etwa 28 Gramm oder 19-20 Körner pro Tag beträgt.

Außerdem, wenn Sie eine Allergie gegen Nüsse haben, wie z Mandeln, Cashewnüsse und Walnüsse, müssen Sie beim Essen von Pekannüssen vorsichtig sein. Der Grund, wahrscheinlich wirst du auch gegen diese Nüsse allergisch sein.

Wenn Sie noch Fragen zu den Vorteilen von Pekannüssen und zur Integration dieser Nüsse in Ihre tägliche gesunde Ernährung haben, können Sie Ihren Arzt konsultieren.