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Himalaya-Salz ist eines der reinsten Salze der Welt. Dank seines sehr natürlichen Abbau- und Verarbeitungsprozesses ist Himalayasalz frei von Zusatzstoffen und gilt als gesundheitsfördernd als normales Kochsalz. Ist es jedoch wahr?

Im Gegensatz zu Salz im Allgemeinen, das aus dem Meer stammt, stammt das Himalaya-Salz aus einer der ältesten und größten Salzminen der Welt, nämlich der Khewra-Salzmine am Fuße des Himalaya in Pakistan.

Es wird angenommen, dass diese rosa Himalaya-Salzmine vor Millionen von Jahren durch die Verdunstung des Ozeans entstanden ist, der dann im Himalaya unter Lava-, Schnee- und Eisschichten begraben wurde.

Verschiedene Vorteile von Himalaya-Salz und Fakten

Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile aufgeführt, von denen angenommen wird, dass sie Himalaya-Salz haben, zusammen mit den Fakten:

1. Den Mineralstoffbedarf des Körpers decken

Himalaya-Salz enthält mehr Mineralien als normales Salz. Es gibt etwa 84 verschiedene Mineralien, die für den Körper sehr nützlich sind, nämlich Natriumchlorid, Eisen, Magnesium, Kalzium und Kalium.

98% des Himalaya-Salzes sind jedoch immer noch Natriumchlorid, was dem normalen Salz entspricht. Dies bedeutet, dass der Mineralgehalt anderer Himalaya-Salze sehr gering ist. Die Verwendung von Himalaya-Salz als tägliches Salz wird Ihren Mineralstoffbedarf also nicht wesentlich beeinträchtigen.

Um den Kaliumbedarf des Körpers an einem Tag zu decken, braucht es etwa 2 kg Himalaya-Salz. Diese Menge an Salz ist sicherlich nicht möglich, an einem Tag zu konsumieren. Selbst wenn es möglich wäre, würde es offensichtlich mehr schaden als nützen.

2. Gleichen Sie den pH-Wert des Körpers aus

Der hohe Mineralgehalt im Himalaya-Salz soll den pH-Wert des Körpers ausgleichen. Tatsächlich reicht der tägliche Verzehr von Himalayasalz nicht aus, um den pH-Wert des Körpers auszugleichen.

Darüber hinaus reicht die Funktion der Nieren und der Lunge eigentlich aus, um den pH-Wert des Körpers ohne Himalaya-Salz zu regulieren.

3. Halten Sie den Flüssigkeitshaushalt des Körpers aufrecht

Der Verzehr von Himalaya-Salz soll dem Körper dank seines Natriumgehalts helfen, das Flüssigkeitsgleichgewicht aufrechtzuerhalten.

Natrium wird benötigt, um das Gleichgewicht der Körperflüssigkeiten aufrechtzuerhalten, aber dieses Mineral kann aus vielen anderen Nahrungsquellen gewonnen werden. Tatsächlich enthält normales Salz mehr Natrium als Himalaya-Salz.

Zusätzlich zu den oben genannten Vorteilen gibt es viele andere gesundheitliche Vorteile von Himalaya-Salz, die oft auf dem Markt behauptet werden, wie die Aufrechterhaltung eines gesunden Atmungssystems, die Steigerung der sexuellen Erregung und die Verbesserung der Schlafqualität. Dies ist jedoch leider nicht wissenschaftlich belegt.

Wie man Himalaya-Salz verwendet

Da Himalaya-Salz fast den gleichen Nährwert wie Tafelsalz hat, können Sie es zum Kochen genauso verwenden wie normales Tafelsalz.

Himalaya-Salz ist eine sichere Wahl, wenn Sie die verschiedenen Zusatzstoffe, die in Speisesalz enthalten sind, nicht konsumieren möchten. Was Sie jedoch beachten müssen, das von uns normalerweise konsumierte Kochsalz ist in der Regel mit Jod angereichert und ist auch die Hauptjodquelle für den Körper.

Wenn Sie also Himalaya-Salz verwenden möchten, müssen Sie Ihr Jod aus anderen Nahrungsquellen wie Milchprodukten, Algen oder Fisch beziehen, um einen Jodmangel zu vermeiden.

Außerdem müssen Sie noch auf Ihren täglichen Salzkonsum achten. Wie normales Salz kann auch der Verzehr von zu viel Himalaya-Salz zu Bluthochdruck führen, der wiederum das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinsuffizienz und Schlaganfall erhöhen kann. Darüber hinaus müssen Sie auch vorsichtig sein, wenn Sie Babys und Kindern Himalaya-Salz geben. Um sicherer zu sein, sollte die Verabreichung von Himalaya-Salz an diese Gruppe zuerst mit einem Arzt konsultiert werden.

Wenn Sie immer noch Zweifel haben, das beste Salz für den täglichen Verzehr oder dasjenige zu wählen, das am besten zu Ihrem Gesundheitszustand und Ihren Bedürfnissen passt, zögern Sie nicht, einen Arzt aufzusuchen.