Kennen Sie die Vorteile von Palmöl und seine Gefahren

Einer der größten Vorteile von Palmöl ist die Verwendung von Palmöl zum Braten von Speisen. Palmöl hat jedoch nicht nur Vorteile, sondern auch gesundheitliche Risiken, die Sie kennen müssen.

Palmöl ist ein pflanzliches (pflanzliches) Öl, das gesättigte und ungesättigte Fette, Vitamin E, Beta-Carotin enthält und antioxidative Wirkungen hat. Tatsächlich können die Vorteile von Palmöl nicht nur als Öl genutzt werden, sondern können auch als Inhaltsstoffe für Kosmetika, Seife, Zahnpasta, Wachs, Gleitmittel und Tinte verwendet werden.

Vorteile von Palmöl

Es gibt verschiedene Vorteile von Palmöl, insbesondere Palmöl, aber einige bedürfen noch weiterer Forschung. Hier sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Palmöl:

  • Vitamin-A-Mangel überwinden

    Laut mehreren Studien kann die Zugabe von Palmöl in die Ernährung von Kindern und Schwangeren das Risiko eines Vitamin-A-Mangels verringern, geben Sie es jedoch in einer bestimmten Dosis, die bei Kindern unter 5 Jahren 2 Esslöffel pro Tag beträgt, 3 Esslöffel pro Tag Tag, Tag für Erwachsene und Kinder über 5 Jahre und 4 Esslöffel pro Tag für Schwangere.

  • Gehirnschutz

    In einer Studie fanden Forscher heraus, dass Palmöl enthält Tocotrienol, eine Art von Vitamin E mit starken Antioxidantien als Unterstützer der Gehirngesundheit. Tocotrienol sehr nützlich, um das Gehirn vor mehrfach ungesättigten Fetten und Demenz zu schützen, das Schlaganfallrisiko zu reduzieren und das Wachstum von Hirntumoren zu verhindern.

Die Gefahren von Palmöl verstehen

Obwohl Palmöl viele Vorteile aus seinem verarbeiteten Öl hat, wird Palmöl oft auch verdächtigt, für den Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut verantwortlich zu sein, sodass es das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann.

Dies liegt daran, dass Palmöl eng mit hoch gesättigten Fettsäuren verwandt ist. Der Verzehr von Lebensmitteln mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren kann den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen. Zu viel schlechtes LDL-Cholesterin kann zu einer Ansammlung von Fett in den Arterien führen. Dadurch wird die Durchblutung von Herz und Gehirn blockiert, wodurch das Risiko für Schlaganfälle und Herzerkrankungen steigt.

Einer Studie zufolge hat der erhöhte Palmölkonsum in Entwicklungsländern etwas mit der Sterblichkeitsrate durch koronare Herzkrankheiten zu tun. Darüber hinaus ergab eine andere Studie, dass das Ersetzen von Palmöl durch Pflanzenöl mehrfach ungesättigt, nicht hydriert, soll das Herzinfarktrisiko verringern.

Daher wird empfohlen, die Verwendung und den Verzehr von Fettquellen aus Palmöl zu vermeiden oder einzuschränken. Es wird empfohlen, dass nur etwa 7% gesättigtes Fett der gesamten täglichen Kalorien in den Körper aufgenommen werden kann, oder weniger als 14 Gramm gesättigtes Fett pro 2.000 Kalorien pro Tag.

Es gibt verschiedene Vorteile von Palmöl, die die Körpergesundheit unterstützen können. Die Verwendung von Palmöl muss jedoch eingeschränkt werden, da es bei übermäßigem Verzehr auch gesundheitliche Probleme verursachen kann.


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