Beobachtung der Gefahren des Verzehrs von verbranntem Essen bei schwangeren Frauen

Es gibt eine Meinung, die besagt, dass es schwangeren Frauen verboten ist, Lebensmittel zu essen, die verbrannt werden, bis sie brennen, denn diese Lebensmittel sind schädlich für Gebärmutter und Fötus. Ist diese Meinung richtig?

Schwangere sollten beim Verzehr von Speisen und Getränken vorsichtiger sein. Schwangeren wird empfohlen, saubere und gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen, da alles, was schwangere Frauen zu sich nehmen, vom Fötus aufgenommen wird, um ihr Wachstum und ihre Entwicklung zu unterstützen.

Das ist die Gefahr von verbranntem Essen für Schwangere

Das Verbot des Verzehrs von verkohlten Lebensmitteln, insbesondere von verkohltem Fleisch, richtet sich eigentlich nicht nur an Schwangere, sondern an alle.

Beim Grillen oder Braten bei sehr heißer Hitze kann das Fleisch verkohlen oder verkohlen. Verbranntes Fleisch wird produzieren heterozyklische Amine (HCAs) und polyzyklische Kohlenwasserstoffe (PAK). Beide Chemikalien können Veränderungen oder Mutationen in der DNA auslösen, die Krebs verursachen können.

Außerdem produzieren stärke- oder stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffelchips und Brot, die zu heiß gebacken oder frittiert werden, Acrylamid. Dieser Stoff steht auch im Verdacht, Babys mit geringem Körpergewicht und kleinem Kopfumfang zur Welt zu bringen.

Eigentlich sind nicht nur verkohlte Lebensmittel, auch rohe oder zu wenig gekochte Lebensmittel ein gefährliches Lebensmittel und für Schwangere verboten.

Der Grund sind die darin enthaltenen Bakterien und Parasiten, wie z Salmonellen, E coli, und Toxoplasma, können schwangere Frauen vergiften oder Toxoplasmose aussetzen. Toxoplasmose kann zu einer gestörten Entwicklung des Fötus bis hin zu Fehlgeburten führen.

Tipps zur Verarbeitung gesunder Lebensmittel

Damit die oben genannten Schadstoffe in der Nahrung von Schwangeren nicht enthalten sind, beachten Sie beim Kochen und Verarbeiten von Lebensmitteln folgende Tipps:

  • Entfernen Sie das Fett vom zu garenden Fleisch. Wenn Sie das Huhn braten oder verbrennen möchten, entfernen Sie die Haut
  • Damit das Essen perfekt gegart aber nicht anbrennt, kochen oder garen Sie das Fleisch erst mit Mikrowelle bevor Sie es backen.
  • Vergessen Sie nicht, das Fleisch oft zu wenden, damit es in allen Teilen gart.
  • Wenn ein Teil des Fleisches verkohlt ist, werfen Sie es weg.
  • Wenn Sie Lebensmittel braten möchten, versuchen Sie es mit Heißluftfritteuse. Es wird angenommen, dass dieses Verfahren die Menge an Acrylamid und Fett in frittierten Lebensmitteln reduziert.

Machen Sie diätetische Einschränkungen während der Schwangerschaft nicht zur Belastung, Schwangere. Letztendlich, es gibt noch viele leckere Lebensmittel, die Schwangere essen können, rechts? Solange das Essen sauber, gesund, gekocht und nicht verbrannt ist, sind schwangere Frauen in Ordnung Woher verbrauchen es. Wenn Schwangere Zweifel haben, fragen Sie einen Gynäkologen.


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